domenica 22 novembre 2009

torta facilissima di mele

oggi mi sentivo un pò triste e cos'è che scalda il cuore più di un dolce????così ho aperto la mia ormai famigerata e famosa agenda di ricette e ho cominciato a sfogliare finchè l'occhio non mi è caduto su questa ricetta..certo una torta classica ma che è sempre la regina!
è buona a fine pasto, per merenda o anche per colazione..insomma in ogni momento della giornata!!
  • 4 uova
  • 8 cucchiai di farina
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 8 cucchiai d'olio ( al posto del burro..quindi anche le persone a dieta possono mangiarla senza rimorsi!!!)
  • 1 busta di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • scorza di limone grattugiata
  • 4-5 mele
Il procedimento è facilissimo..persino io, che non sono molto brava a far dolci e torte, ci sono riuscita..
Mescolate uova e zucchero fino a formare la crema.
Aggiungete la farina, l'olio, il lievito setacciato, la scorza di limone e il pizzico di sale.
Affettate poi le mele a fettine sottili e aggiungetele all'impasto.
Risulterà un composto molto morbido..ma non vi preoccupate..il risultato è garantito!
Infornate per 40-45 minuti a 180°.
Les jeux sont fait! ( si scriverà così??mah..)



rigirate e......

ki

Ps:ho usato lo stampo silikomart..è spettacolare!

5 commenti:

  1. Facile e buonissima, bell'idea!

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  2. grazie!!!se la provi fammi sapere se ti piace!!!

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  3. Bellissima la torta a forma di stella!!!

    brava ki!!!

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  4. ciao ki mi piace la torta!! chissà da dove sarà uscito quello stampo...buona giornata
    Chi

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  5. Fantastica!! Sembra facilissima!!! SI PROVA!

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